エマニュエル・ルジェ / Emmanuel Rouget

エマニュエル・ルジェ Emmanuel Rouget あのアンリ・ジャイエ氏を叔父に持つエマニュエル・ルジェ氏は、偉大なる叔父からワイン造りを学びました。叔父の教えを尊重し、最高品質のものを造るという姿勢のエマニュエル氏のワインは、その外見とは裏腹に非常に繊細で芸術とも言える出来上がりになっています。また、同じく叔父のジョルジュ・ジャイエ氏の畑を分益小作してのワイン造りも行っています。2人のワインの違いはテロワールよりも樽の使い方にあり、畑の位置や耕作、醸造などはほぼ同じですが、ジョルジュ氏のワインは新樽が使われていません。　葡萄栽培に関してもアンリ・ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、葡萄は出来るだけ自然な方法で育てること、葡萄の収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツとしていて固く、まさに農民の手です。　収穫は全て手摘みで、「ピノ・ノワールのワインに葡萄の梗を入れるなど考えられない」と言うエマニュエル氏は除梗を100%行っています。アルコール醗酵前に5〜7日間低温浸漬をし、アロマとピノ・ノワールの色を引き出します。アルコール醗酵にはコンクリートタンクを使い自然酵母で15〜20日間行われ、約18ヵ月樽で熟成させてから軽めに清澄をし、フィルターにはかけずに瓶詰されます。葡萄栽培に関してもアンリ・ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、葡萄は出来るだけ自然な方法で育てること、葡萄の収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツとしていて固く、まさに農民の手です。　収穫は手摘みで除梗は100%行います。アルコール醗酵前に5〜7日間低温浸漬をし、アロマとピノ・ノワールの色を引き出します。アルコール醗酵にはコンクリートタンクを使い、自然酵母で15〜20日間行われ、約18か月樽で熟成させてから軽めに清澄をし、フィルターはしないで瓶詰されます。 フィネスさん資料より 商品名 ブルゴーニュ・アリゴテ 2015 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Aligote 2015 / Emmanuel Rouget 商品番号 5979 商品説明 アリゴテ100% ヴォーヌ ロマネの村名「Aux Communes（オー コミュヌ）」（La Tacheの東方面）から国道74号線越えたあたりにある「Les Pasquiers（レ パキエ）もしくはSous la Velle（スー ラ ヴェル）」という区画に畑があり、広さは0.17haほどです。樽は使わずにステンレスタンクのみで醸造していて、品種独特の果実味と酸味が良く表現されていて鉱物的なミネラルもたっぷり感じられ、飲み心地が良くスッキリしていながらも厚みのあるワインです。 [輸入元]フィネス 販売価格 ご注文 お一人様１本の販売とさせて頂きます。 ￥3,980 (外税) 数量 本 ご注文本数を半角数字で入力して下さい 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 エシェゾー 2015 / エマニュエル・ルジェ Echezeaux 2015 / Emmanuel Rouget 商品番号 5371 商品説明 ピノ ノワール100% 「Les Treux（レ トルー）」と「Les Crouts（レ クルー）もしくはVignes Blanches（ヴィーニュ ブランシュ）」という区画に畑があり、広さは1.4haほどになります。樹齢70年の古木から造られるワインは凝縮していてボリュームがあるにも関わらず、冷たい北風が入り込む影響で非常に透明感があり、肉厚ながらもエレガントで余韻の長いワインで新樽100%で熟成させています。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ヴォーヌ・ロマネ 2015 / エマニュエル・ルジェ Vosne Romanee 2015 / Emmanuel Rouget 商品番号 4249 商品説明 ピノ・ノワール種100%。赤ワイン 畑の広さは約1.2haで「Aux Saules（オー ソール）」、「Vigneux（ヴィーニュー）」、「Les Jacquines（レ ジャッキヌ）」の3区画の畑の葡萄を使用しています。骨格がしっかりしていて綺麗な酸があり、タンニンもまろやかでバランスが良いワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽50〜80%で熟成されています。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ 2015 / エマニュエル・ルジェ Nuits Saint Georges Rouge 2015 / Emmanuel Rouget 商品番号 5375 商品説明 ピノノワール100% 畑の広さは0.49haで「Aux Lavieres（オー ラヴィエール）」の区画にあります。パワフルでボリュームがありますが、タンニンは木目細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽50〜100%で熟成されています。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ 2015 / エマニュエル・ルジェ Savigny Les Beaune　Rouge 2015 / Emmanuel Rouget 商品番号 6248 商品説明 ピノ・ノワール種100%。赤ワイン 「Les Planchots du Nord（レ プランショ デュ ノール）」 という区画に0.32haほどの畑があります。イチゴのような果実味で香り高く、淡くてチャーミングな印象のワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽50〜100%で熟成させます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 エシェゾー 2015 / ジョルジュ・ジャイエ Echezeaux 2015 / Georges Jayer 商品番号 5367 商品説明 ピノノワール100% エマニュエル・ルジェの区画と同じ「Les Treux（レ・トルー）」と「Les Crouts（レ・クルー）もしくはVignes Blanches（ヴィーニュ・ブランシュ）」という区画に畑があり、0.64haほどの広さになります。エマニュエル氏のワインより色調が濃く、酸味や果実味、タンニンも力強くて凝縮感があります。 エマニュエルがメタヤージュをして畑作業、醸造、熟成すべてを自分のワインと同じように行っています。 違いはエマニュエル・ルジェのワインが新樽使用に対し、ジョルジュ・ジャイエのワインは古樽を使用しています。 [輸入元：フィネス] 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・アリゴテ 2013 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Aligote 2013 / Emmanuel Rouget 商品番号 5374 商品説明 アリゴテ100% ヴォーヌ ロマネの村名「Aux Communes（オー コミュヌ）」（La Tacheの東方面）から国道74号線越えたあたりにある「Les Pasquiers（レ パキエ）もしくはSous la Velle（スー ラ ヴェル）」という区画に畑があり、広さは0.17haほどです。樽は使わずにステンレスタンクのみで醸造していて、品種独特の果実味と酸味が良く表現されていて鉱物的なミネラルもたっぷり感じられ、飲み心地が良くスッキリしていながらも厚みのあるワインです。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・アリゴテ 2014 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Aligote 2014 / Emmanuel Rouget 商品番号 4247 商品説明 アリゴテ種100%。 ヴォーヌ ロマネの村名「Aux Communes（オー コミュヌ）」（La Tacheの東方面）から国道74号線越えたあたりにある「Les Pasquiers（レ パキエ）もしくはSous la Velle（スー ラ ヴェル）」という区画に畑があり、広さは0.17haほどです。樽は使わずにステンレスタンクのみで醸造していて、品種独特の果実味と酸味が良く表現されていて鉱物的なミネラルもたっぷり感じられ、飲み心地が良くスッキリしていながらも厚みのあるワインです。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2015 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2015 / Emmanuel Rouget 商品番号 4248 商品説明 シャルドネ40%、ピノ ブラン40%、アリゴテ20%。 畑はサヴィニー レ ボーヌの西側に位置する「Les Caillaux（レ カイヨー）」の区画にあり、泥灰土壌になります。醸造と熟成はステンレスタンクで12〜15ヵ月かけて行い、一部新樽及び1年樽で澱上熟成させています。豊かなミネラルと澱上熟成の旨味、一部樽熟成による肉厚さも感じられる上品な味わいのワインです。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・パストゥグラン 2015 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Passetoutgrain 2015 / Emmanuel Rouget 商品番号 5373 商品説明 ピノ・ノワールとガメが2：1の割合で造られるワインで、ピノ・ノワールの繊細さと酸味、ガメの力強さと果実味が見事なバランスで調和しています。収穫した葡萄を選別し、同じ醗酵タンクに2つの品種を入れて一緒に醗酵させて造られます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 エシェゾー 2014 / エマニュエル・ルジェ Echezeaux 2014 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノ ノワール100% 「Les Treux（レ トルー）」と「Les Crouts（レ クルー）もしくはVignes Blanches（ヴィーニュ ブランシュ）」という区画に畑があり、広さは1.4haほどになります。樹齢70年の古木から造られるワインは凝縮していてボリュームがあるにも関わらず、冷たい北風が入り込む影響で非常に透明感があり、肉厚ながらもエレガントで余韻の長いワインで新樽100%で熟成させています。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 ヴォーヌ・ロマネ 1er クロ・パラントー 2014 / エマニュエル・ルジェ Vosne Romanee 1er Cros Parantoux 2014 / Emmanuel Rouget 商品番号 5372 商品説明 ピノ・ノワール100% この区画は総面積1.1haしかなく、生産者はメオ・カミュゼとエマニュエル・ルジェの2軒のみでエマニュエル・ルジェが約0.72haを所有しています。土が殆どないほど痩せた土地に樹齢60年以上の葡萄がしっかりと根を伸ばしており、地中から様々なエネルギーを吸い出して葡萄に送り込んでいます。石灰岩が多い影響で鉱物的なミネラル分が豊富で素晴らしく凝縮しており、色々な要素が口の中で滑らかに、しかし爆発的に広がっていきます。新樽100%で約18ヵ月熟成させます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ヴォーヌ・ロマネ 2014 / エマニュエル・ルジェ Vosne Romanee 2014 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノ・ノワール種100%。赤ワイン 畑の広さは約1.2haで「Aux Saules（オー ソール）」、「Vigneux（ヴィーニュー）」、「Les Jacquines（レ ジャッキヌ）」の3区画の畑の葡萄を使用しています。骨格がしっかりしていて綺麗な酸があり、タンニンもまろやかでバランスが良いワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽50〜80%で熟成されています。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 ニュイ・サン・ジョルジュ 2014 / エマニュエル・ルジェ Nuits Saint Georges 2014 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノノワール100% 畑の広さは0.49haで「Aux Lavieres（オー ラヴィエール）」の区画にあります。パワフルでボリュームがありますが、タンニンは木目細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽50〜100%で熟成されています。 お一人様１本の販売とさせて頂きます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 エシェゾー 2014 / ジョルジュ・ジャイエ Echezeaux 2014 / Georges Jayer 商品説明 ピノノワール100% エマニュエル・ルジェの区画と同じ「Les Treux（レ・トルー）」と「Les Crouts（レ・クルー）もしくはVignes Blanches（ヴィーニュ・ブランシュ）」という区画に畑があり、0.64haほどの広さになります。エマニュエル氏のワインより色調が濃く、酸味や果実味、タンニンも力強くて凝縮感があります。 エマニュエルがメタヤージュをして畑作業、醸造、熟成すべてを自分のワインと同じように行っています。 違いはエマニュエル・ルジェのワインが新樽使用に対し、ジョルジュ・ジャイエのワインは古樽を使用しています。 [輸入元：フィネス] 送料 送料について 商品名 ニュイ・サン・ジョルジュ 2012 / エマニュエル・ルジェ Nuits Saint Georges 2012 / Emmanuel Rouget 商品番号 4921 商品説明 ピノノワール100% 畑の広さは0.49haで「Aux Lavieres（オー ラヴィエール）」の区画にあります。パワフルでボリュームがありますが、タンニンは木目細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽50〜100%で熟成されています。 お一人様１本の販売とさせて頂きます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・パストゥグラン 2014 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Passetoutgrain 2014 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノ・ノワールとガメが2：1の割合で造られるワインで、ピノ・ノワールの繊細さと酸味、ガメの力強さと果実味が見事なバランスで調和しています。収穫した葡萄を選別し、同じ醗酵タンクに2つの品種を入れて一緒に醗酵させて造られます。 お一人様１本の販売とさせて頂きます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 エシェゾー 2013 / エマニュエル・ルジェ Echezeaux 2013 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノ ノワール100% 「Les Treux（レ トルー）」と「Les Crouts（レ クルー）もしくはVignes Blanches（ヴィーニュ ブランシュ）」という区画に畑があり、広さは1.4haほどになります。樹齢70年の古木から造られるワインは凝縮していてボリュームがあるにも関わらず、冷たい北風が入り込む影響で非常に透明感があり、肉厚ながらもエレガントで余韻の長いワインで新樽100%で熟成させています。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 ニュイ・サン・ジョルジュ 2011 / エマニュエル・ルジェ Nuits Saint Georges 2011 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノノワール100% 畑の広さは0.49haで「Aux Lavieres（オー ラヴィエール）」の区画にあります。パワフルでボリュームがありますが、タンニンは木目細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽50〜100%で熟成されています。 お一人様１本の販売とさせて頂きます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 ブルゴーニュ・パストゥグラン 2013 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Passetoutgrain 2013 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノ・ノワールとガメが2：1の割合で造られるワインで、ピノ・ノワールの繊細さと酸味、ガメの力強さと果実味が見事なバランスで調和しています。収穫した葡萄を選別し、同じ醗酵タンクに2つの品種を入れて一緒に醗酵させて造られます。 お一人様１本の販売とさせて頂きます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 ヴォーヌ・ロマネ 1er クロ・パラントー 2013 / エマニュエル・ルジェ Vosne Romanee 1er Cros Parantoux 2013 / Emmanuel Rouget 商品説明 ピノ・ノワール100% この区画は総面積1.1haしかなく、生産者はメオ・カミュゼとエマニュエル・ルジェの2軒のみでエマニュエル・ルジェが約0.72haを所有しています。土が殆どないほど痩せた土地に樹齢60年以上の葡萄がしっかりと根を伸ばしており、地中から様々なエネルギーを吸い出して葡萄に送り込んでいます。石灰岩が多い影響で鉱物的なミネラル分が豊富で素晴らしく凝縮しており、色々な要素が口の中で滑らかに、しかし爆発的に広がっていきます。新樽100%で約18ヵ月熟成させます。 [輸入元]フィネス 送料 送料について 商品名 エシェゾー 2013 / ジョルジュ・ジャイエ Echezeaux 2013 / Georges Jayer 商品説明 ピノノワール100% エマニュエル・ルジェの区画と同じ「Les Treux（レ・トルー）」と「Les Crouts（レ・クルー）もしくはVignes Blanches（ヴィーニュ・ブランシュ）」という区画に畑があり、0.64haほどの広さになります。エマニュエル氏のワインより色調が濃く、酸味や果実味、タンニンも力強くて凝縮感があります。 エマニュエルがメタヤージュをして畑作業、醸造、熟成すべてを自分のワインと同じように行っています。 違いはエマニュエル・ルジェのワインが新樽使用に対し、ジョルジュ・ジャイエのワインは古樽を使用しています。 [輸入元：フィネス] 送料 送料について 商品名 エシェゾー 2012 / エマニュエル・ルジェ Eehezeaux 2012 / Emmanuel Rouget 商品番号 3994 商品説明 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・パストゥグラン 2012 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Passetoutgrain 2012 / Emmanuel Rouget 商品番号 4922 商品説明 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・パストゥグラン 2011 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Passetoutgrain 2011 / Emmanuel Rouget 商品番号 4251 商品説明 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2011 / エマニュエル・ルジェ Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2011 / Emmanuel Rouget 商品番号 4248 商品説明 [輸入元]フィネス 送料 送料について お問い合わせ 　 商品名 ブルゴーニュ・ルージュ 2009 / エマニュエル・ルジェ BOURGOGNE ROUGE 2009 / EMMANUEL ROUGET 商品番号 4250 商品説明 送料 送料について お問い合わせ

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Donjon ■ レ・ドゥー・テール / Les Deux Terres ■ リュイット・リミタダ / Agricola Luyt Limitada ■ ドメーヌ・オヤマダ / Domaine Oyamada ■ レストリーユ / Ch.Lestrille ■ ル・タンプル / Ch.Le Temple ■ オー・ブリオン / Haut Brion ■ カントナック・ブラウン / Cantenac Brown ■ ランシュ・バージュ / Lynch Bages ■ カロン・セギュール / Calon Segur ■ シャン・デ・トレイユ / Champ des Treilles ■ ローデュック / Lauduc ■ ムートン・ロートシルト / Mouton Rothschild ■ クロ・フルテ / Clos Fourtet ■ クロワゼ・バージュ / Croizet Bages ■ ラフィット・ロートシルト / Lafite Rothschild ■ ラグランシュ / Lagrange ■ ピション・ラランド / Pichon Lalande ■ CH.ラトゥール / Ch.Latour ■ ラフォン・ロシェ / Lafon Rochet ■ シュヴァル・ブラン / Cheval Blanc ■ ポンテ・カネ / Pontet Canet ■ CH.マルゴー / Ch.Margaux ■ ベイシュヴェル / Beychevelle ■ グラン・ピュイ・ラコスト / Grand Puy Lacoste ■ デュクリュ・ボーカイユ / Ducru Beaucaillou ■ フェラン・ラルティグ / Ferrand Lartigue ■ アンジェラス / Ch.Angelus ■ シャス・スプリーン / Chass-Spleen ■ ル・ドーム / Le Dome ■ ラネッサン / Ch.Lanessan ■ ラ・トゥール・フィジャック / La Tour Figeac ■ レ・トロワ・クロワ / Ch.Les Trois Croix ■ レオヴィル・ラス・カーズ / Leoville Las Cases ■ ジュリアン・メイエー / Julien Meyer ■ クリスチャン・ビネール / Christian Binner ■ ボワ・ルカ / Bois Lucas ■ セバスチャン・リフォー / Sebastien Riffault ■ ローラン・バーンワルト / Laurent Bannwarth ■ ヴァンサン・リカール / Vincent Ricard ■ レ・ヴィニョー / Les Vigneaux ■ ティエリー・ディアツ / Thierry Diaz ■ フランソワ・デュム / Francois Dhumes ■ カトリーヌ・リス / Catherine Riss ■ パ・サン・マルタン / Pas Saint Martin ■ ジャン・クリストフ・ガルニエ / Jean Christophe Garnier ■ ディディエ・ダグノー / Didier Dagueneau ■ ピエール・フリック / Pierre Frick ■ クロ・ロッシュ・ブランシュ / Clos Roche Blanche ■ ヴィニブラート / Vinibrato ■ シェルター・ワイナリー / Shelter Winery ■ ジェラール・シュレール / Gerard Schueller ■ アンティコ・ブロイロ / Antico Broilo ■ ラ・フォンチュード / La Fontude ■ ラ・ターシュ / La Tache ■ マルセル・リショー / Marcel Richaud ■ エリオ・アルターレ / Elio Altare ■ サルヴァトーレ・モレッティエーリ / Salvatore Molettieri ■ レナート・コリーノ / Renato Corino ■ エドアルド・ヴァレンティーニ / Edoardo Valentini ■ シャトー・ラ・バロンヌ / Chateau La Baronne ■ ルネ・ミューレ / Rene Mure ■ ドメーヌ・ル・ブリゾー / Domaine Le Briseau ■ オリヴィエ・リヴィエール / Olivier Riviere ■ ドメーヌ・ガングランジェ / Domaine Ginglinger ■ ファゾーリ・ジーノ / Fasoli Gino ■ ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ / La Porta di Vertine ■ エンデルレ・ウント・モル / Enderle und Moll ■ ファン・フォルクセン / Van Volxem ■ サン・ファビアーノ・カルチナイア / San Fabiano Calcinaia ■ ブノワ・ライエ / Benoit Lahaye ■ マルセル・ダイス / Marcel Deiss ■ トレヴィジオール / Trevisiol ■ エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet ■ リシャール・シュルラン / Richard Cheurlin ■ ジョゼ・ミシェル / Jose Michel ■ ヴィニェドス・バルモラル / Vinedos Balmoral ■ アラン・ルナルダ・ファッシュ / Alain Renardat Fache ■ トルブレック / Torbreck ■ ヴァイングート・ゼルナー / Weingut Soellner ■ クリスチャン・ヴニエ / Christian Venier ■ ノエラ・モランタン / Noella Morantin ■ ラ・トレイユ・ミュスカ / La Treille Muscate ■ ヤン・ロエル / Yann Rohel ■ レ・フラール・ルージュ / Les Foulards Rouges ■ アンリ・ボノー / Henri Bonneau ■ ドメーヌ・フォン・シプレ / Domaine Fond Cypres ■ ムーラン・ド・ガサック / Moulin de Gassac ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ・

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