クリスチャン・ヴニエ / Christian Venier

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クリスチャン・ヴニエ
Christian Venier

現当主ダニエルは控えめな人物です。言葉少ない会話の中に、自然派の生産者として 長くやってきた自負を感じます。
「ワインはシンプルで飲みやすく、そして後に残らないものでありたいです。 農法や天体の作用などについての説明もできますが、あまり難しいことは話したくな いのです。私のワインは、何よりリラックスするための飲み物だと思っていますから。」
彼の家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家です。
この辺りの農家は、昔は単にブドウだけではなく野菜なども栽培していました。
もちろん葡萄畑も沢山あったようですが、ワインの売れ行きが悪かった70年代に、野菜の専業栽培へ転換する農家が増えたそうです。
ヴニエ家の葡萄畑は、そのような苦しい 時代を乗り越えて現在に至っております。
若い頃から自然派ワインに興味を抱いていたダニエルは、1995年に従兄弟のティエリ・ ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。
農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、ルネ・モスやジョー・ピ トン達とも一緒に、除草剤や殺虫剤、化学肥料は全く使用しない、当時としてはかな り革新的な栽培を学びました。
スタート時には父親の畑のブドウが醸造に適していなかったため畑を借りてスタート しましたが、現在はブドウの植え替えも終えてトータル8ヘクタールの畑を所有、7品種を栽培しています。
商品名 シュヴェルニー・ブラン・レ・カルトリー 2018 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Les Carteries 2018 / Christian Venier
商品番号 4898
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ソーヴィニョン・ブラン、フィエ・グリ、ムニュ・ピノ 白ワイン
アルコール度: 13.5%

やや濃い黄色。擦りりんごや洋梨、黄色の柑橘やみかんなどの果実香に蜂蜜や糸飴のような僅かな芳ばしさ、干草などの深みやコクを想わせるような香りが加わります。舌先にまろやかな甘みが感じられ、熟したソーヴィニョン・ブラン由来の果実味とドライハーブや干し草のような風味、それに若干早めに収穫したフィエ・グリとムニュ・ピノ由来の酸、僅かに感じるミルキーな風味が軽さと旨味を与えています。膨らみのある風味と深みのあるしっかりとした味わいが口中に押し寄せ、それと共に軽い飲み心地へとバランスをとりながら進む酸が感じられ、擦りりんごや淡い芳ばしい風味を引き立てます。喉に差し掛かる頃に、ドライアプリコットをかじったような甘酢っぱいキュッとした酸が舌先にすっと現れ、それがしっかりとした味わいに小気味好いアクセントを与えることでリセットさせるような印象を感じさせ、次の一杯に手が伸びます。
インポーター:ヴォルテックス
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商品名 シュヴェルニー・ブラン・レ・オー・ド・マドン 2018 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Les Hautes de Madon 2018 / Christian Venier
商品番号 4524
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ソーヴィニョン・ブラン、ムニュ・ピノ 白ワイン
アルコール度: 13.5%

中程度の黄色。発泡というわけではありませんが、抜栓時瓶底から細かなガスが何本もの列となり上がってきます。新鮮な青りんごや洋梨を想わせる爽やかな果実香が感じられます。パリッとしたりんごから弾けるような引き締まった酸が香りの果実や文旦のような柑橘などの風味と相まって、爽やかさと充実したフルーツ感溢れる味わいが広がります。
若々しく溌剌として馴染みやすく、スッキリとした印象です。口当たりは軽快でアフターにかけて果実の様子が膨らんでいき、鼻腔にはりんごと白桃が混ざり合ったような、熟した果実の甘やかな香りが抜けていきます。
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商品名 VdF ブラン・レ・ペリエール 2018 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc Les Perrieres 2018 / Christian Venier
商品番号 6959
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ムニュ・ピノ 白ワイン
アルコール度: 12.5%

中程度の黄色。新鮮なりんごやパイナップルのコンポートシロップ、黄色の柑橘のほろ苦さ、加えて仄かに日本酒のような酵母を想わせる香りが混ざり合います。辛口ではありますが、豊かな果実味があることで口当たりはまろやかで、フルーティーな甘酸っぱさが優しくゆっくりと広がります。日本酒のようなコクとチーズのような旨味がじんわりと溢れるように感じられ、アフターには新鮮なりんごの風味や塩味、僅かに乳酸的な円みが残ります。旨味やコクなどの円みだけでなく、ふわっと熟した果実の風味に酸も一定に感じられることで、タッチに軽さを与えています。
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商品名 VdF ブラン・ラ・プラント・オー・ルー 2018 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc La Plante aux Loups 2018 / Christian Venier
商品番号 4896
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: シャルドネ 白ワイン
アルコール度: 12.5%

やや淡い黄色。洋梨や白桃、淡いパイナップルなど甘やかな果実香、それに加えレモンの蜂蜜漬けや柑橘の葉、フレッシュハーブなどが僅かに香ります。香りの果実を使ったフルーツポンチや仄かな蜂蜜の風味と残糖を感じ、フルーティーでジューシーな優しい甘みが感じられます。残糖がありますが、柑橘のような酸や爽やかに薫る葉やハーブ香などと共に広がり、アタックの甘みに比べ口中ではボリューム感が抑えられ、アフターに若干の塩味が残り引き締める効果を感じます。室温では甘みや芳醇な様子が膨らみますが、冷やして頂くと酸と甘みがマッチしスッキリとした印象を楽しむことができます。南国フルーツの果汁や甘み、果実をぎゅっと絞ったようなシズル感をイメージするように風味が広がります。
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商品名 シュヴェルニー・ブラン・レ・オー・ド・マドン 2017 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Les Hautes de Madon 2017 / Christian Venier
商品番号 6635
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ソーヴィニョン・ブラン60%、ムニュ・ピノ40% 白ワイン
アルコール度: 12%

中程度の黄色。パリッとした新鮮なりんごをかじり、弾けるような果汁や爽やかに広がるりんご酸が感じられ、蜂蜜ヨーグルトのような乳酸や旨味を感じさせる風味が同時に広がります。乳酸のような風味にソーヴィニョン・ブラン由来のセルフィーユのような軽いフレッシュハーブを想わせる風味が爽やかさをプラスし、口当たりはスッキリとしています。辛口ながらも柔らかさと滑らかな質感で優しく喉を通り、ムニュピノ由来の円さ、ソーヴィニョン・ブラン由来の爽やかさがほどよくミックスされた仕上がりで、初夏にぴったりなワインです。
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商品名 VdF ブラン・ラ・プラント・オー・ルー 2017 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc La Plante aux Loups 2017 / Christian Venier
商品番号 5653
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: シャルドネ 白ワイン
アルコール度: 12%

薄にごりの淡い黄色。抜栓直後は赤や青いりんごなどの香りが爽かに香りたちますが、徐々に熟した白桃のような甘さを想わせる芳醇な香りが膨らんでいきます。また、加えて柑橘の果皮のようなビターなほろ苦さがアクセントように感じられます。口に含むと桃やみかんの缶詰めシロップのような懐かしさを想わせるやや残糖感のある甘さが広がり、それと共に香りに感じられた果実に加え淡いマンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツをイメージさせる風味が混ざり、フルールポンチのようなフルーティーな雰囲気です。
熟した桃や洋梨をかじり果汁が溢れるように果実味や甘さが広がっていき、また酸もしっかりと感じられますのでボリューム感が軽減され果実の甘い風味を引き立てます。よく冷やして頂くとスッキリとした飲み心地でお楽しみ頂けます。
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商品名 VdF ブラン・レ・ペリエール 2017 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc Les Perrieres 2017 / Christian Venier
商品番号 6597
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ムニュ・ピノ 白ワイン
アルコール度: 14.5%

仄かに濁りの見られる中程度の黄色。熟したりんごや薄にごりの日本酒を想わせる酵母のような香りが感じられます。旨味とフルーティさを兼ね備えたスッキリとした旨味系の味わいです。ほどよい甘みがあり円く穏やかな口当たりで、レ・カルトリーに比べ黄色い果皮の柑橘を想わせるスッと通りぬけるような軽快でシャープな酸が感じられます。その酸は、りんごのような果実味とバランス良く感じられ、旨味が溢れるように広がります。アフターには僅かな苦味と乳酸のような柔らかな風味が残ります。
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商品名 VdF ブラン・レ・ペリエール 2015 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc Les Perrieres 2015 / Christian Venier
商品番号 5654
商品説明 産地:フランス、ロワール
品種:ムニュ・ピノ 白ワイン

中程度の黄色。柑橘系や洋梨や桃などの果実が淡く薫り、ヨーグルトのような乳酸的な香りが感じられます。
リンゴの蜜や蜂蜜などの風味も混ざり合い、味わいも香りのニュアンスに近いフルーツ入りのヨーグルトを想わせます。
今回ご案内の3アイテム中では一番シャープな酸でやや揮発的な印象を受けるかもしれませんが、そのお陰で豊かな果実味や蜜のような風味をほどよく感じさせ優しい飲み心地となっています。
インポーター:ヴォルテックス
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商品名 VdF ルージュ・レ・コルミエ 2013 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Rouge Les Cormiers 2013 / Christian Venier
商品番号 4901
商品説明 赤ワイン
品種:カベルネ・フラン
やや黒みがかった薄いガーネットの様な色合いです。苺のコンフィチュールなどの凝縮した果実の香りにハーブやカカオの様な香りが複雑さを感じさせてくれます。軽いタッチで飲み口が良く、控えめな甘みと酸、ややドライなタンニンのバランスが良く、アフターに香るカカオの様なビターな香りが落ち着き感を出してくれています。
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商品名 シュヴェルニー・ブラン・レ・カルトリー 2017 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Les Carteries 2017 / Christian Venier
商品番号 6598
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ 白ワイン
アルコール度: 11.5%

ややとろみがかった淡い黄色。桃やパイナップルなどを想わせる甘い香りが優しく薫ります。心地よい甘さがアタックに感じられ、新鮮なりんごのような酸と香りに似たフルーティーさが混ざり合い口中に広がります。香りの甘さに比べスッキリとした酸があり、それに加えソーヴィニョン・ブラン由来のディルのようなハーブの香りがやや感じられ爽やかな飲み心地で、僅かな塩味と苦味、飴のような風味が残ります。辛口ですが、甘い果実を想像させる風味がたっぷりと感じられるので、馴染みやすい飲み心地です。アルコールが14.5%とややしっかりとしており、高めの温度帯ですとボリューム感を感じやすくなりますので、冷やして頂きスッキリとお楽しみ頂くことをお勧め致します。
インポーター:ヴォルテックス
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商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ラ・ピエール・オー・シアン 2017 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens 2017 / Christian Venier
商品番号 6634
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール 赤ワイン
アルコール度: 14.5%

ややオレンジがかった淡いガーネット色で、ややとろみが見られます。抜栓時の香りはやや控えめで、ドライ苺やドライいちじくのようなやや凝縮感のある果実香に、フィーヌの様な葡萄の果皮を想わせる香りや樽由来のバニラ香、仄かに芳ばしい香りが感じられます。口に含むと柔らかく刺々しさなど全く感じられない上品な口当たりで、心地よい甘みとしっかりとエキスが詰まった果実味が広がり、凛として1本芯の通った様子が伺えます。流れるような酸は穏やかでボディーを軽やかに感じさせ、果実味を引き立て甘酸っぱい果実の風味が心地よく続きます。他のキュヴェはコンクリートタンクなどを使用しフレッシュ感のある果実味重視の仕上がりになっておりますが、このピエール・オー・シアンは唯一樽で熟成させ、果実味だけでなく複雑さや深みをもたせた特別な仕上がりのワインです。現在も充分に楽しめる上品さと強さを兼ね備えた味わいですが、今後の熟成にも耐えうる力や奥行きがありますので、これから先の変化も楽しんで頂けると思います。
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商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ラ・ピエール・オー・シアン 2018 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens 2018 / Christian Venier
商品番号 4902
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール 赤ワイン
アルコール度: 14.5%

仄かにオレンジが加わる淡い赤色。熟した野山の赤い果実を籠いっぱいに摘んだような、素朴さと充実した果実香。加えて、有機のダージリンの茶葉やハーブティーなどを想わせる香り、お香などが仄かに感じられます。穏やかに甘い果実の風味が舌先からゆっくりと中盤位まで広がり、ほんのりと黒蜜のような風味やコクが現れ、上品な中に温かさや奥行きがあります。酸は柔らかいあたりながら中心を捉えつつ果実味を支え、ブレのなさを感じさせます。果実味やエレガントな様子を感じさせながら、僅かにスパイシーさやお香などの香りをまとわせながら波のように抑揚を感じさせます。暑い年だったこともあり、果皮由来の強さを風味の中に僅かに感じさせつつ、洗練された品格をもつスタイルです。
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商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ル・クロ・デ・カルトリー 2018 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Le Clos des Carteries 2018 / Christian Venier
商品番号 5652
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ガメイ 赤ワイン
アルコール度: 13%

鮮やかな中程度の明るい赤色。クランベリーや苺などをドライフルーツにしたような凝縮した赤い果実の香りに、クローブやナツメグのようなスパイス香が仄かに感じられます。口中では赤いドライフルーツだけでなく僅かに黒系果実も混ざり合うような凝縮した果実味に、ザクロなどがプチっと弾けるようなピンと張りのあるような伸びやかな酸が合わさり、軽さや溌剌とした雰囲気が加わります。引っ掛かりのないスムーズな軽い飲み心地で、アタックの若々しく澄んだ果実の印象から、中盤からアフターにかけてより果実の詰まったエキスを感じ風味とスパイス感が広がり、ワインに動きを与えています。
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商品名 シュヴェルニー・ルージュ・レ・オー・ド・マドン 2018 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Les Hautes de Madon 2018 / Christian Venier
商品番号 4523
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール80%、ガメイ20% 赤ワイン
アルコール度: 14.5%

僅かにオレンジがかったガーネット色。熟したアメリカンチェリーやグレナデンなどしっかりと凝縮した果実の香りに、バラのような華やかさとフレッシュハーブや果実の葉などの爽やかな印象が仄かに薫り、それが清々しいアクセントになっています。酸も併せ持つことでタッチは軽ささえ感じますが、コンポートやソフトドライの赤い果実、フレッシュ果実をリキュールに漬け込んだようなエキス感、それに伴う甘い風味が優しく舌を包み、芯のしっかりとしたスタイルです。
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商品名 シュヴェルニー・ブラン・レ・オー・ド・マドン 2016 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Les Hautes de Madon 2016 / Christian Venier
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ソーヴィニョン・ブラン60%、ムニュ・ピノ40% 白ワイン
アルコール度: 12%

淡い黄色。フレッシュなりんごやグレープ・フルーツや早生みかんなどの柑橘系の香りに、ソーヴィニョン・ブラン由来のディルのようなハーブやみかんの葉などの爽やかなニュアンスが心地よく感じられます。
果実の風味と爽やかなハーブのような風味は寄り添うようなバランスで馴染みやすく、甘さは控えめで流れるような飲み心地です。
ムニュ・ピノ由来の乳酸的な円みと柔らかさが加わり、りんご入りのヨーグルトのような風味が優しく広がり、仄かにその果実のような甘みを感じさせる風味が鼻腔に抜けていきます。ボリューム感のあるプラント・オー・ルーに比べ、スッキリとした仕上がりのワインです。
商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ラ・ピエール・オー・シアン 2016 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens 2016 / Christian Venier
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール 赤ワイン
アルコール度: 14%

ややオレンジがかった淡い赤色。抜栓直後はフィーヌのような香りで果実の香りは控えめながら、口に含むとドライ苺やドライいちじくなどの凝縮感のある果実味に、僅かながらオリエンタルなスパイスの風味や黒糖などの旨味を感じさせます。夏以降は暑く乾燥したヴィンテージのせいか、特にピノ・ノワールは例年に比べややボリューム感やドライフルーツの様なニュアンスが感じられます。
飲み心地は柔らかく熟した果実の仄かな甘みと凝縮感のある風味、そして穏やかな酸。軽いタッチでミディアムな仕上がりですが、上品さと骨格の両方を感じさせる芯のしっかりとしたワインになっています。
商品名 VdF ルージュ・ラ・ミー 2017 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Rouge Mee 2017 / Christian Venier
商品番号 6596
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: カベルネ・フラン 赤ワイン
アルコール度: 12%

ややオレンジがかったガーネット色。熟した苺やフランボワーズなどの赤い果実にドライいちじく、タバコや土、茎のような仄かに青みがかった香りが感じられます。
カベルネ・フランといってもパワフルなものではなく、瑞々しい口当たりで馴染みの良いミディアムな仕上がりです。
口に含むと赤い果実の澄んだ酸が感じられ、軽やかでスムーズな飲み心地です。この気持ちの良い酸が複雑さを伴う風味や果実味と共に広がり力強さを軽減させ、フランボワーズソースのようなフルーティーさが続きます。しっかりとした香りのアタックからアフターにかけて軽やかな印象へと変わり、僅かに舌に残る細かなタンニンとグレープフルーツの果皮のようなほろ苦さが僅かに残ります。香りに感じられる青みかがった香りは嫌味がなく、他の果実味などの要素とバランス良く感じられ、その香りのニュアンスは今後の熟成で魅力的な妖艶さを引き出してくれる大きな役割となるでしょう。
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商品名 シュヴェルニー・ブラン・レ・オー・ド・マドン 2013 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Les Hautes de Madon 2013 / Christian Venier
商品番号 4897
商品説明 白ワイン
品種:ソーヴィニョン・ブラン、ムニュピノ
やや濃い目の黄色で少し濁りが見られ、ピリピリとしたクリスプ感が舌を刺激します。
柑橘系や仄かにフレッシュハーブ、カッテージチーズなどの乳酸的な香りと味わいが感じられます。控えめな甘みと円みのある酸で、どちらも主張は強くないのですがしっかりと味わいは構築されています。喉を通る時の酸と鼻に抜けるりんご飴の様な甘みのある香りが後をひきます。
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商品名 シュヴェルニー・ルージュ・レ・オー・ド・マドン 2017 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Les Hautes de Madon 2017 / Christian Venier
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール80%、ガメイ20% 赤ワイン
アルコール度: 14%

仄かにオレンジがかった軽い赤色。ピノ・ノワールの比率が多いことからエレガントな印象を抜栓時から感じられます。3月に販売したクロ・デ・カルトリーの方がガメイの比率が多く元気で溌剌とし、味わいがしっかりとした印象でしたが、ピノ・ノワールの比率が多いこのワインは繊細な印象で熟した苺果汁のような果実味に、土や煙、僅かなドライハーブと若干のスパイシーさが加わります。ほどよい甘さと柔らかく滑らかな口当たりで果実味が広がり、澄んだ酸は終始感じられ飲み心地がスムーズで締りがあります。全体的に上品な印象を受けますが、骨格はややしっかりとしアフターには紅茶のようなタンニンと熟した赤い果実の風味が長く続きます。エレガントな様子も伺わせながら、どこか人懐っこさが感じられる馴染みやすい仕上がりとなっております。
商品名 シュヴェルニー・ブラン・レ・カルトリー 2013 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Les Carteries 2013 / Christian Venier
商品説明 白ワイン
品種:ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ
透明感のある薄い黄色です。青りんごやフレッシュハーブの爽やかな香りとりんごをかじったようなフレッシュな酸味と果実味、軽やか且つ喉越しの良い味わいです。
アタックから余韻に至るまで、青りんごのようなフレッシュ感と香りが続きます。
商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ル・クロ・デ・カルトリー 2017 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Le Clos des Carteries 2017 / Christian Venier
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール 赤ワイン
アルコール度: 13%

明るい中程度の赤色。葉付きの新鮮な苺や軽くドライにした赤い果実などの、フレッシュさと凝縮感が混ざり合うような果実香に、花やお香のような華やかさとカルダモンのようなスパイシーさが加わります。優しく穏やかな口当たりで小気味良い酸があり、軽いタッチで流れ込みます。フレッシュなガメイ由来の強さや果実味に、ピノ・ノワール由来の綺麗な酸と上品さが加わり飲み心地をスムーズにしてくれます。ソフトドライの赤い果実のような凝縮した風味と細かく繊細なタンニン、スパイシーさが余韻に残ります。若々しさも感じさせながらやや重心が低く落ち着いた印象も兼ね備えたエレガントな仕上がりです。
商品名 VdF ロゼ・サ・ヴァ・シエ・デ・ブル 2016 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Rose Ca Va Chier des Bulles 2016 / Christian Venier
商品番号 6200
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: カベルネ・ソーヴィニョン 微発泡ロゼワイン
アルコール度: 12%
王冠栓

ややオレンジがかった淡い赤色。熟した佐藤錦のようなサクランボやアセロラのように甘酸っぱい赤い果実の香りや風味が混ざり合いフルーティーな印象です。舌全体を一瞬刺激する程度の非常に細かく繊細なガスは、淡雪のように消えていきます。
カベルネ・ソーヴィニョンをイメージする青みがかったニュアンスは全く感じられず、赤い果皮を持つ完熟果実やネクターなど、フルーツの飴を食べているようなやや残糖感のある甘みが舌先に残り、果実の風味が広がります。キリッとした酸とグレープフルーツなどの柑橘果実の風味が仄かに感じられることで、甘みをほどよく感じさせ甘酸っぱく軽快な飲み心地に感じさせてくれます。
時間の経過で淡い煉瓦色のような色合いへと褐変し、それと共に酸はやや揮発的に感じられますが、逆に甘さの感じ方を整えほどよく締りのある印象へと導き、また果実味は赤いリンゴやアプリコットの様な風味で親しみやすいフルーティーさが楽しめます。
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商品名 VdF ブラン・ラ・プラント・オー・ルー 2016 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc La Plante aux Loups 2016 / Christian Venier
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: シャルドネ 白ワイン
アルコール度: 12%

やや淡い黄色。熟した白いメロン、若い桃やマンゴー、パイナップルなどの円みがあり完熟した果実の香りが豊かに感じられます。
残糖があるわけではありませんが、果実の芳醇な風味とそれに似た甘みを感じさせながら口中に優しく広がります。
甘い果実の風味があることで口当たりが良く感じられ、ほどよくのった酸が膨らみのある果実感と甘さのバランスを整えながら、喉へと流れていきます。果実の甘さやパイナップルのような酸の風味が余韻にも長く続きます。
3日目以降はやや酸化的な印象が加わり色合いにも深みが増していきます。これまでの果実味に加え、軽く火を通したリンゴや擦りリンゴを想わせる果実の風味と僅かにカラメルのようなビターな風味が感じられ、雰囲気の変化も楽しむことが出来ます。

商品名
シュヴェルニー・ルージュ・レ・オー・ド・マドン 2016 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Les Hautes de Madon 2016 / Christian Venier
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール80%、ガメイ20% 赤ワイン
アルコール度: 13.5%

鮮やかな中程度の赤色。熟した苺やザクロなどの中にハーブや白胡椒などのアクセントが仄かに感じられます。
色合いや香りの割に味わいはしっかとし、やや重心が低めな印象です。アタックは優しい甘みで柔らかく舌先にあたりミディアムな飲み口で、フレッシュな赤い果実だけでなく軽くドライにした果実が混ざっているような凝縮した果実の風味が広がります。
余韻にはやや芳ばしい樽を焦がしたような風味と僅かながら苦みが感じられ、果実の風味だけでなく骨格を感じさせる落ち着きを感じさせる仕上がりです。

商品名
シュヴェルニー・ルージュ・ル・クロ・デ・カルトリー 2016 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Le Clos des Carteries 2016 / Christian Venier
商品説明 産地: フランス、ロワール
品種: ピノ・ノワール 赤ワイン
アルコール度: 13%

僅かながらエッジに紫が見られる明るく軽い赤色。グレナデンシロップや完熟した苺果汁のような果実由来の甘みを感じさせる香りです。
甘みと酸が手を取りながら広がるようにバランス良く感じられ、軽やかで瑞々しい飲み心地ながら果実の余韻が長く続きます。オードマドンに比べフレッシュな果実が主体で、甘酸っぱい赤い果実にブラックチェリー、ブルーベリー、フレッシュカシスなど、また僅かにレーズンなどの風味も加わります。
舌全体に甘みと果実の風味が広がり、酸は角がなく穏やかながらしっかりと感じられるので、締りを良くし果実の風味を引き立てます。
ジュワっと広がるジューシーな果実味を楽しむことができるスタイルです。

商品名
シュヴェルニー・ルージュ・ル・クロ・デ・カルトリー 2013 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Le Clos des Carteries 2013 / Christian Venier
商品説明 赤ワイン
品種:ガメイ、ピノ・ノワール
落ち着きのある赤色で透明感があります。赤い小さな凝縮した果実の香りにお香や白胡椒などの清涼感のあるスパイスが香ります。飲み口は軽やかな印象ですが、舌に程よい果実感を残しつつ、アフターに細やかなタンニンとドライハーブの様な複雑さを感じます。
商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ル・クロ・デ・カルトリー 2015 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Le Clos des Carteries 2015 / Christian Venier
商品説明 産地:フランス、ロワール
品種:ピノ・ノワール 赤ワイン

鮮やかなやや濃い赤色。熟したザクロや苺などガメイをイメージするような若々しいニュアンスが前に出ている印象ですが、奥にはピノ・ノワール由来のフランボワーズなど甘酸っぱい赤い果実の風味や酸、エレガントさが感じられます。
果実の香りの中にカカオや煙などやや香ばしい香りが感じられ、2015年のわりに、若々しさと熟成感の両方を感じ取れるような雰囲気を持っています。香りの要素は味わいと比例し完熟果実を想わせる甘みや果実味、余韻にはカカオのような香ばしい風味が落ち着いた印象へと導いてくれます。
インポーター:ヴォルテックス
商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ラ・ピエール・オー・シアン 2015 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens 2015 / Christian Venier
商品説明 産地:フランス、ロワール
品種:ピノ・ノワール 赤ワイン

仄かにオレンジがかった淡い赤色。チェリーコンポートやドライ苺、熟した赤い小さな果実の香りで、香りだけでも柔らかさや穏やかさを感じます。完熟した葡萄だったことを想像させるような果実感とそれに似た甘みが広がり、充分に果実感を楽しんだあとに締りのある酸と繊細なタンニンを感じます。そのため口当たりは軽やかながら、ほどよく骨格のある印象へ感じさせ、気軽にエレガントなピノ・ノワールを楽しんで頂ける仕上がりとなっています。
インポーター:ヴォルテックス
商品名 シュヴェルニ・ブラン・オー・ド・マドン 2015 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Blanc Hautes de Madon 2015 / Christian Venier
商品説明 産地:フランス、ロワール
品種:ピノ・ノワール 白ワイン

中程度の黄色。洋梨や黄桃、リンゴなどの甘く熟した果実の香りが芳醇で、それと相通ずる甘みと果実味が感じられます。2015年は暑い年だったこともあり、例年に比べボディもしっかりとし健全に熟した葡萄だったことが伺えます。仄かに広がる甘さが口当たり良く感じさせ、それを引き立てる僅かな苦みとしっかりとした酸があり、ボリューム感を整えてくれています。鼻腔には僅かにハーブを想わせる爽やかな香りが抜けていきます。
インポーター:ヴォルテックス
商品名 VdF ブラン・ラ・プラント・オー・ルー 2014 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc La Plante aux Loups 2014 / Christian Venier
商品説明 産地:フランス、ロワール
品種:ピノ・ノワール 白ワイン

ややとろみがある淡い黄色で僅かに濁りが見られます。控えめではありますがパイナップルやみかんなどの果実の香りが淡く薫ります。口当たりは軽いタッチですが、舌先に飴のような甘さを残し、酵母のような旨味が広がります。
味わいはやや膨よかで華やかさのある日本酒のような雰囲気を持つスタイルです。オードマドンに比べしっかりとした酸があり、乳酸的な円さや厚みのバランスを整え滑らかで飲み心地となり、余韻には熟したリンゴのような果実味と香りが続きます。
インポーター:ヴォルテックス
商品名 VdF ブラン・ラ・プラント・オー・ルー 2013 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc La Plante aux Loups 2013 / Christian Venier
商品説明 白ワイン
品種:シャルドネ
非常に薄く水のような色合いですが、味わいはしっかりとしています。熟した白桃などの優しく豊かな甘みが余韻まで続きますが、柑橘系や青りんごの様な爽やかなキリリとした酸味がある辛口の味わいです。酸は高く感じられますが、たっぷりとした果実味に溶け込み乳酸的な円みも相まって調和がとれています。
商品名 VdF ブラン・ル・ブラン・ド・シェーヴル 2013 / クリスチャン・ヴニエ
VdF Blanc Le Brin de Chevre 2013 / Christian Venier
商品番号 4899
商品説明 クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、1995年に従兄弟のティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、現在は葡萄の植え替えも終えてトータル8haの畑を所有。7つの品種を栽培しています。

白ワイン
品種:ソーヴィニョン・ブラン100%
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商品名 シュヴェルニ・ルージュ・レ・オー・ド・マドン 2014 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge Les Hautes de Madon 2014 / Christian Venier
商品説明 産地:フランス、ロワール
品種:ピノ・ノワール、ガメイ 赤ワイン

透明感のある赤色で、軽快な色みに比べ味わいはしっかりとしています。完熟した赤や黒系の小さな果実がたっぷり詰まったような香りにフレッシュハーブや白胡椒の爽やかなスパイス感が混ざりあいます。仄かな甘みと穏やかな酸で口中には熟した果実の香りが広がり、口当たりは柔らかい印象ですが、ボディはしっかりとしています。一見、南のワインのような厚みとボリューム感がありますが、アフターでは調和がとれブドウらしい風味と僅かにスモーキーな香りが残ります。
インポーター:ヴォルテックス
商品名 シュヴェルニー・ルージュ・ラ・ピエール・オー・シアン 2014 / クリスチャン・ヴニエ
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens 2014 / Christian Venier
商品説明 産地:フランス、ロワール
品種:ピノ・ノワール 赤ワイン

ガーネットのような色合いでとろみが見られ、完熟した苺などの凝縮した香りと風味があります。これまでに比べ2014年ヴィンテージは全体的に酸がやや控えめな印象を受けます。その為、口当たりは柔らかく円みを帯びており、細やかで滑らかな質感のタンニンと甘みが同時に感じられ果実味が口中に広がります。たっぷりとした果実味からはとても完熟したブドウだった事が予想でき、口中での甘み、酸味、タンニンの一体感は飲み心地を良くしてくれています。
インポーター:ヴォルテックス
商品名 ラ・ロッシュ・ガメイ 2011 / クリスチャン・ヴニエ
LA ROCHE GAMAY 2011 / CHRISTIAN VENIER
商品番号 4705
商品説明 赤ワイン
品種:ガメイ
ややエッジがオレンジがかったガーネットの様な色調で、透明感があります。アロマは決して華やかではありませんが、口中に含むと一変してブラックチェリーやグレナデン、赤い小さな果実の凝縮した印象を受けます。味わいも優しい甘味に穏やかな酸、滑らかなタンニンが順序良く楽しませてくれます。アタックはピノ・ノワールの様な軽やかでエレガントさがあり、余韻に熟成した落ち着きのあるガメイらしさとハーブの様な複雑さを感じます。ヴォルテックスさんに入荷後、1年2ヶ月寝かせたそうです。そのおかげで以前にも増して果実味や熟成感が出てきているので、円みがあり体にすっと馴染んでいく味わいになりました。
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フランス
 ├ ブルゴーニュ 赤
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おすすめ地酒
 
八海山
 
天狗舞



pick up ! domaine.




マルセル・ラピエール / Marcel Lapierre
ジャン・フォワイヤール / Jean Foillard
アレックス・フォワイヤール / Alex Foillard
クリストフ・ルフェーヴル / Christophe Lefevre
ミッシェル・ギニエ / Michel Guignier
シャソルネイ フレデリック・コサール / Chassorney Frederic Cossard
パトリック・コトン / Patrick Cotton
ディディエ・モンショヴェ / Didier Montchovet
マルキ・ダンジェルヴィル / Marquis d'Angerville
ギイ・ブルトン / Guy Breton
カリーム・ヴィオネ / Karim Vionnet
ドメーヌ・ド・ラルロ / Domaine de L'Arlot
オーレリアン・ヴェルデ / Aurelien Verdet
ローラン・ルーミエ / Laurent Roumier
レミ・ルロワ / Remi Leroy
フィリップ・パカレ / Philippe Pacalet
トマ・モレ / Thomas Morey
メオ・カミュゼ / Meo Camuzet
ベルナール・モレ / Bernard Morey
ロミュアルド・ヴァロ / Romuald Valot
ユドロ・バイエ / Hudelot Baillet
アレクサンドル・ジュヴォー / Alexandre Jouveaux
ドメーヌ・デ・フォーヴェット / Domaine des Fauvettes
クリスチャン・デュクリュー / Christian Ducroux
エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet
リシャール・シュルラン / Richard Cheurlin
ジョゼ・ミシェル / Jose Michel
ブノワ・ライエ / Benoit Lahaye
マルゲ・ペール・エ・フィス / MARGUET PELE et FILS
ユリス・コラン / Ulysse Collin
ドラピエ / Drappier
コント・ユーグ・ド・ラ・ブルドネ / Comte Hugues de la Bourdonnaye
マディラン・プティ / Madelin Petit
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ / Bruno Desaunay Bissey
ジョルジュ・ラヴァル / Georges Laval
ケヴィン・デコンブ / Kewin Descombes
アンドレ・ボーフォール / Andre Beaufort
シャトー・ド・ベル / Chateau de Beru
ジャン・ジャック・モレル / Jean Jacques Morel
セシル・トランブレイ / Cecile Tremblay
アルノー・シャピー / Arnaud Chapuis
ジャン・マリー・ブズロー / Jean Marie Bouzereau
エマニュエル・ルジェ / Emmanuel Rouget
ニコラ・ルジェ / Nicolas Rouget
フォンテーヌ・ガニャール / Fontaine Gagnard
ドメーヌ・オリヴィエ / Domaine Olivier
サルナン・ベリュー / Sarnin Berrux
ジャン・ルイ・トラペ / Jean Louis Trapet
イヴ・ボワイエ・マルトノ / Yves Boyer Martenot
ジョルジュ・ルーミエ / Georges Roumier
アンリ・グージュ / Henri Gouges
アラン・ユドロ・ノエラ / Alain Hudelot Noellat
ドメーヌ・バロラン・エ・エフ / Domaine Ballorin et F
ジェラール・セガン / Gerard Seguin
ニコラ・フォール / Nicolas Faure
ギスレーヌ・バルト / Ghislaine Barthod
ダニエル・バロー / Daniel Barraud
フランソワーズ・ジャニアール / Francoise Jeanniard
ドメーヌ・フーリエ / Domaine Fourrier
ジャン・マリー・フーリエ / Jean Marie Fourrier
ルイ・ユエラン / Louis Huelin
ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル / Vincent Dureuil Janthial
ベルナール・セルヴォー / Bernard Serveau
シャルル・フランソワ・エ・フィス / Charles Francois et Fils
エルヴェ・シゴー / Herve Sigault
フランソワ・ゲルベ / Francois Gerbet
アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール / Alice et Olivier de Moor
ルイ・シュニュ / Louis Chenu
ロベール・グロフィエ / Robert Groffie
ガニャール・ドラグランジュ / Gagnard Delagrange
セラファン・ペール・エ・フィス / Serafin Pere et Fils
ジョルジュ・ジャイエ / Georges Jayer
ドルーアン・ラローズ / Drouhin Laroze
シャントメルル ブーダン/ Chantemerle Boudin
クロード・デュガ / Claude Dugat
ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg
フィリップ・エ・ヴァンサン レシュノー / Philippe et Vincent Lecheneaut
オリヴィエ・バーンスタイン / Olivier Bernstein
アンヌ・グロ / Anne Gros
モンテリー・デゥエレ・ポルシュレ / Monthelie Douhairet Porcheret
ジャン・ミシェル・ギヨン / Jean Michel Guillon
アルヌー・ラショー / Arnoux Lachaux
ルシアン・ボワイヨ / Lucien Boillot
ドメーヌ・デ・クロワ / Domaine des Croix
ジャン・フルニエ / Jean Fournier
ルロワ / Leroy
シャトー・ド・ラ・ヴェル / Chateau de la Velle
ジャック・プリュール / Jacques Prieur
シルヴァン・パタイユ / Sylvain Pataille
フランク・ジュイヤール / Franck Juillard
ジャンテ・パンシオ / Geantet Pansiot
ドミニク・ギュイヨン / Dominique Guyon
ロベール・シルグ / Robert Sirugue
グロ・フレール・エ・スール / Gros Frere et Soeur
ルイ・ジャド / Louis Jadot
コラン・ブリッセ / Collin Bourisset
ベルナール・リオン / Bernard Rion
クロ・ド・タール モメサン / Clos de Tart Mommessin
ルモワスネ / Remoissenet
ドニ・モルテ / Denis Mortet
ヴィゴ・ティエリー / Vigot Thierry
アルロー / Arlaud
ルー・デュモン / Lou-Dumont
ヴァン・ディヴァン / Vins Divins
アンベール・フレール / Humbert Freres
ルネ・ルクレル / Rene Leclerc
ドミニク・ローラン / Dominique Laurent
ジャン・イヴ・ビゾー / Jean Yves Bizot
ミシェル・グロ / Michel Gros
ロベール・シュヴィヨン / Robert Chevillon
ジャン・ラフェ / Jean Raphet
ミシェル・ゴヌー / Michel Gaunoux
オスピス・ド・ボーヌ / Hospices de Beaune
モーリス・エカール / Maurice Ecard
ド・ラ・マドーヌ / de la Madone
アンヌ・フランソワーズ・グロ / Anne Francoise Gros
ポンソ / Ponsot
モンジャール・ミュニュレ / Mongeard Mugneret
アルマン・ルソー / Armand Rousseau
ジョリエ / Joliet
コシュ・デュリィ / Coche Dury
ジャン・リュック・デュボワ / Jean Luc Dubois
ミュニュレ・ジブール / Mugneret Gibourg
ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier
フィリップ・ルクレル / Philippe Leclerc
デュジャック / Dujac
コント・ラフォン / Comtes Lafon
ヴァロワーユ / Varoilles
オリヴィエ・ルフレーヴ / Olivier Leflaive
マリウス・ドラルシェ / Marius Delarche
クリストフ・ヴィオロ・ギュイマール / Christophe Violot Guillmard
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / Dmaine de la Romanee Conti (D.R.C)
ベルナール・デュガ・ピィ / Bernard Dugat-Py
ロベール・アンポー / Robert Ampeau
フィリップ・シャルロパン・パリゾ / Philippe Charlopin Parizot
トープノ・メルム / Taupenot Merme
ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin
バルト・ノエラ / Barthod Noellat
ドメーヌ・デ・ランブレイ / Domaine des Lambrays
アルフレッド・ジーノ・ベルトラ / Alfred Gino Bertolla
アミオ・セルヴェル / Amiot Servelle
ヴァンサン・ジラルダン / Vincent Girardin
ヴィヌメンティス ヤン・ロエル / Vinumentis Yann Rohel
マシャール・ド・グラモン / Machard de Gramont
アラン・ビュルゲ / Alain Burguet
ルイ・ラトゥール / Louis Latour
シャソルネイ フレデリック・コサール / Chassorney Frederic Cossard
ジャン・ガローデ / Jean Garaudet
シャトー・ド・プレモー / Chateau de Premeaux
ラ・ジブリオット / La Gibryotte
イヴォン・メトラ / Yvon Metras
ティボー・リジェ・ベレール / Thibault Liger Belair
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ / Comte Georges de Vogue
ランセストラ シリル・アロンゾ/ L'Ancestra Cyril Alonso
ドメーヌ・ド・ラ・コンブ / Domaine De La Combe
ニコラ・ポテル / Nicolas Potel
ルフレーヴ / Leflaive
ラモネ / Ramonet
アルベール・グリヴォー / Albert Grivault
ヴェロニク・ド・マクマホン / Veronique de Macmahon
シャトー・ド・フュイッセ / Chateau de Fuisse
ガストン&ピエール・ラヴォー / Gaston et Pierre Ravaut
ミシェル・ニーロン / Michel Niellon
エリック・フォレ / Eric Forest
コフィネ・ドーブネ / Coffinet Duvernay
J.A フェレ/ J.A Ferret
ジャン・クロード・テヴネ / Jean Claude Thevenet
ドメーヌ・ラペ / Domaine Rapet
ヴェルジェ / Verget
ヴァンサン・ドーヴィサ / Vincent Dauvissat
ジョゼフ・ドルーアン / Joseph Drouhin
ボノー・デュ・マルトレー / Bonneau du Martray
ラトゥール・ジロー / Latour Giraud
ドメーヌ・パンソン / Domaine Pinson
アラン・ジョフロワ / Alain Geoffroy
ジャン・リケール / Jean Rijckaert
ベルトラン・アンブロワーズ / Bertrand Ambroise
エリック・テクスィエ / Eric Texier
パトリック・ジャヴィリエ / Patrick Javillier
アルノー・アント / Arnaud Ente
フランソワ・ラヴノー / Francois Raveneau
ドメーヌ・フィシェ / Domaine Fichet
マルク・ジャンボン / Marc Jambon
A et P ド・ヴィレーヌ/ A et P de Villaine
ドゥー・モンティーユ / Deux Montille
ブリュノ・クレール / Bruno Clair
ミシェル・マニャン / Michel Magnien
R.デュボワ・エ・フィス / R.Dubois et Fils
ロシニョール・トラペ / Rossignol Trapet
ジャック・カシュー / Jacques Cacheux
ジャン・ボワイヨ / Jean Boillot
ジャン・タルディ / Jean Tardy
エジュラン・ジャイエ / Haegelen Jayer
フランソワ・ベルトー / Francois Bertheau
ダニエル・ショパン・グロフィエ / Daniel Chopin Groffier
パスカル・ラショー / Pascal Lachaux
アミオ・ギイ / Amiot Guy
ジョルジュ・ミュニュレ / Georges Mugneret
ポール・ガローデ / Paul Garaudet
ベルナール・マルタン・ノブレ / Bernard Martin Noblet
カシャ・オキダン / Cachat Ocquidant
ドメーヌ・ド・ラ・プレット / Domaine de la Poullete
フェヴレイ / Faiveley
ブシャール・ペール・エ・フィス / Bouchard P&F
ミシェル・ギイヤール / Michel Guillard
ドメーヌ・デュブレール / Domaine Dublere
アラン・マティアス / Alain Mathias
ドメーヌ・ロワイエ / Domaine Royet
セリエ・デ・ユルシュリーヌ / Cellier des Ursulines
アンリ・グロ / Henri Gros
ユベール・ラミー / Hubert Lamy
ファニー・サーブル / Fanny Sabre
ミッシェル・ガイエ / Michel Gahier
ポデーレ・ルイーザ / Podere Luisa
ダミアン・ポドヴェルシッチ / Damijan Podversic
クリスチャン・ビネール / Christian Binner
ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン / La Grande Colline Japon
ラ・グランド・コリーヌ / La Grande Colline
カトリーヌ・リス / Catherine Riss
トビー・ベインブリッジ / Toby Bainbridge
グザヴィエ・ヴァイマン / Xavier Wymann
ピエール・オリヴィエ・ボノーム / Pierre-Olivier Bonhomme
レ・ヴィニョー / Les Vigneaux
ドメーヌ・ラ・ボエム / Domaine La Boheme
ドメーヌ・ド・サン・ピエール / Domaine de Saint Pierre
レ・ヴィーニュ・ド・ババス / Les Vignes de Babass
ラ・クーレ・ダンブロジア / La Coulee d'Ambrosia
ヴァンサン・トリコ / Vincent Tricot
サッコレット / Saccoletto
ファネッティ / Fanetti
スケルリ / Skerlj
ヴァイングート・マン / Weingut Mann
ヴァイングート・ヴェルナー / Weingut Worner
ル・クロ・デ・グリヨン / Le Clos des Grillons
ラタ・ポワル / Rata Poil
マス・クトゥルー / Mas Coutelou
レ・コステ / Le Coste
シモン・ビュッセー / Simon Busser
エツィオ・チェッルーティ / Ezio Cerruti
ラーチノ / L'Acino
マイ・エ・ケンジ・ホジソン / Mai et Kenji Hodgson
レ・ヴァン・ジャルダン ヨアン・ジロー / Les Vins Jardines Yoann Gillot
トリンケロ / Trinchero
クロ・デ・レ・ソレレス / Clot de les Soleresr
バスティアン・ブータロー / Bastien Boutareaud
グレープリパブリック(醸造責任者フランソワ・デュマ)
ジュリアン・メイエー / Julien Meyer
ドメーヌ・ガングランジェ / Domaine Ginglinger
ラ・ビアンカーラ / La Biancara
セバスチャン・リフォー / Sebastien Riffault
ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー / Domaine de Belle Vue
ドメーヌ・ル・ブリゾー / Domaine Le Briseau
ナナ・ヴァン / Nana Vins
ジャン・マルク・ドレイヤー / Jean Marc Dreyer
ジャン・ルイ・シャーヴ / Jean Louis Chave
イル・ファルネート / Il Farneto
アンダース・フレデリック・スティーン / Anders Frederik Steen
ピエール・ルッス / Pierre Rousse
ダニエーレ・ピッチニン / Daniele Piccinin
ロスタル / L'Ostal
マルク・ペノ / Marc Pesnot
ヤン・マティアス・クライン / Jan Matthias Klein
フランソワ・デュム / Francois Dhumes
ローラン・バーンワルト / Laurent Bannwarth
ブノワ・ローゼンベルジェ / Benoit Rosenberger
モンテセコンド / Monteseconde
ディディエ・ダグノー / Didier Dagueneau
アラン・ルナルダ・ファッシュ / Alain Renardat Fache
ジャン・クリストフ・ガルニエ / Jean Christophe Garnier
ファブリス・シャイユー / Fabrice Chaillou
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ / Le Clos du Tue Boeuf
ルイ・ジュリアン / Louis Julian
ボワ・ルカ / Bois Lucas
ノー・コントロール / No Control
ブルノ・デュシェン / Bruno Duchene
ムーンダーラ / Moondarra
レ・テール・ブランシュ / Les Terres Blanches
クラインクネヒト / Kleinknecht
ヴィノ・マルトヴィレ / Vino Martvillei
クリスチャン・ヴニエ / Christian Venier
ドメーヌ・トラペ・アルザス / Domaine Trapet Alsace
ロマノー・デストゥゼ / Romaneaux Destezet
ジュリアン・ピノー / Julien Pineau
ドメーヌ・フォン・シプレ / Domaine Fond Cypres
レ・カプリアード / Les Capriades
ラ・コッリーナ / La Collina
ダヴィデ・スピッラレ / Davide Spillare
マッサ・ヴェッキア / Massa Vecchia
フランク・コーネリッセン / Frank Cornelissen
ヴァンサン・リカール / Vincent Ricard
ドメーヌ・デュ・ペリカン / Domaine du Pelican
レ・ヴァン・コンテ / Les Vins Contes
フランツ・ソーモン / Frantz Saumon
ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン / La Vigne du Perron
フランソワ・グリナン / Francios Grinand
ミヒャエル・ギンドル / Michael Gindl
ジャン・クアスターナ / Jean Quastana
ジェレミー・クアスターナ / Jeremy Questana
レ・ドゥー・テール / Les Deux Terres
ノエラ・モランタン / Noella Morantin
ジェローム・ランベール / Jerome Lambert
シャウ・エ・プロディージュ / Chahut et Prodiges
ラ・カーヴ・デ・ノマード / La Cave des Nomades
ドメーヌ・モス / Domaine Mosse
ラ・カステッラーダ / La Castellada
ヨスコ・グラヴネル / Josko Gravner
カミッロ・ドナーティ / Camillo Donati
モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ / Monastero di Vitorchiano
ローラン・サイヤール / Laurent Saillard
フランク・マサール / Franck Massard
パーチナ / Pacina
クレモン・バロー / Clement Baraut
ピエールパオロ・ペコラーリ / Pierpaolo Pecorari
イル・カヴァッリーノ / Il Cavallino
サミュエル・ブーレ / Samuel Boulay
オーレリアン&シャルロット・ウイヨン / Aurelien et Charlotte Houillon
ヴォドピーヴェッツ / Vodopivec
ジョヴァンニ・カノーニカ / Giovanni Canonica
カッペッラーノ / Cappellano
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / Le Petit Domaine de Gimios
ラ・フォンチュード / La Fontude
レイナルド・エオレ / Reynald Heaule
テヌータ・デル・オルネライア / Tenuta Dell Ornellaia
マチュ・デュマルシェ / Matthieu Dumarcher
シャトー・ルネッサンス / Chateau Renaissance
シャトー・ド・プラド / Chateau de Prade
ラディコン / Radikon
ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ / Domaine des Marnes Blanches
ラ・ターシュ / La Tache
アモス&アレックス / Amos&Alex
フィリップ・ボールナール / Philippe Bornard
CH.トゥール・デ・ジャンドル / CH.Tour des Gendres
ル・マス・ダガリ / Le Mas D'Agalis
ティエリー・ベクレール / Thierry Beclair
ヤオ・ファタル / Yahou Fatal
レグラッピーユ / L'Egrappille
カーサ・コステ・ピアーネ / Casa Coste Piane
ティエリー・ディアツ / Thierry Diaz
ドメーヌ・カルテロル / Domaine Carterole
ドメーヌ・ド・ペシュペイルー / Domaine de Pechpeyrou
ル・マゼル / Le Mazel
ヴィラ・サンポジア / Villa Symposia
プルリオ / Purulio
ジョセフ・マサックス / Josep Masachs
クロズリー・ド・ベル・プーレ / Closerie de Belle Poule
コス・マリーン / Causse Marines
マレナス / Marenas
バランコ・オスクロ / Barranco Oscuro
シャトー・クリュ・ゴダール / Chateau Cru Godard
シャトー・ラ・バロンヌ / Chateau La Baronne
ドメーヌ・デ・オー・ペミオン / Domaine des Hauts Pemions
シャトー・デ・トゥール / Chateau Des Tours
ラルブル・ブラン / L'Arbre Blanc
ラファエル・バルトゥッチ / Raphael Bartucci
レ・ゼルブ・フォル / Les Herbes Folles
ルナール・デ・コート / Renards Des Cote
イル・マイオーロ / Il Maiolo
アンドレ・ヴァタン / Andre Vatan
サンタ・マリア / Santa Maria
フォール・マネル / Fort Manel
ジュリアン・プレヴェル / Julien Prevel
シャトー・ル・タンプル / Ch.Le Temple
シャトー・レストリーユ / Ch.Lestrille
イル・コッレ / Il Colle
カシーナ・ロッカリーニ / Cascina Roccalini
ル・ヴュー・ドンジョン / Le Vieux Donjon
ドメーヌ・オヤマダ / Domaine Oyamada
パトリック・デプラ / Patrick Desplats
カーゼ・コリーニ / Case Corini
チンクエ・カミーニ / Cinque Camini
シャトー・リシャール / Chateau Richard
トニー・ボールナール / Tony Bornard
ベアトリス・エ・パスカル・ランベール / Beatrice et Pascal Lambert
G.D.ヴァイラ / G.D.Vajra
ブルーノ・ロッカ / Bruno Rocca
ルノー・ブリュイエール / Renaud Bruyere
ブルーノ・ドゥビーズ / Bruno Debize
エドアルド・ヴァレンティーニ / Edoardo Valentini
ラルコ / L'Arco
シャソルネイ・デュ・シュッド / Chassorney du Sud
ドメーヌ・ド・ヴェイユー / Domaine de Veilloux
ラ・グリオット / La Griottes
シャトー・ラヤス / Chateau Rayas
シャトー・ド・フォンサレット / Chateau de Fonsalette
ドメーヌ・デ・トゥール / Domaine Des Tours
ヤニック・ペルティエ / Yannick Pelletier
ケリー・フォックス・ワインズ / Kelley Fox Wines
モンティノア・エステイト / Montinore Estate
シュピゲラウ / Spiegelau
ドメーヌ・フォンテディクト / Domaine Fontedicto
ドメーヌ・ポンコツ / Domaine Ponkotsu
ジュリアン・ラベ / Julien Labet
カンピ・ディ・フォンテレンツァ / Campi di Fonterenza
トリアー慈善連合協会 / Vereinigte Hospitien Trier
ヴァイングート・ペーター・テルゲス / Weingut Peter Terges
ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ / Domaine du Pont de Breux
フォクシー・フォクシー・ネイチャー・ワイルドライフ / Foxy Foxy Nature Wildlife
フランソワ・グリナン / Francios Grinand
ドメーヌ・ド・セウル / Domaine de Seoule
シャトー・ドワジ・デーヌ / Chateau Doisy Daene
ラ・ストッパ / La Stoppa
ラ・カラブレッタ / La Calabretta
ドメーヌ・ビュロンフォッス / Domaine Buronfosse
ダル・フォルノ・ロマーノ / Dal Forno Romano
バルトロ・マスカレッロ / Bartolo Mascarello
ア・マッチャ / A Maccia
ニコラ・ジェイ / Nicolas Jay
イル・パラッツィーノ / Il Palazzino
イル・ブォンヴィチーノ / Il Buonvicino
ドメーヌ・ド・ベル・エール / Domaine de Bel Air
ジョン・シュミット / John Schmitt
ダール・エ・リボ / Dard et Ribo
カントナック・ブラウン / Cantenac Brown
ムートン・ロートシルト / Mouton Rothschild
オー・ブリオン / Haut Brion
カロン・セギュール / Calon Segur
ヴァルサンソ / Valsanzo
ヴィッラ / Villa
レ・ヴィニュロン・エステザルグ / Les Vignerons d'Estezargues
カーヴ・カステルモール / Cave Castelmaure
アリアンナ・オッキピンティ / Arianna Occhipinti
ロンガリーヴァ / Longariva
ドメーヌ・デ・ミロワール / Domaine des Miroirs
パーネヴィーノ / Panevino
ルチアーノ・サンドローネ / Luciano Sandrone
カンティーネ・ヴァルパーネ / Cantine Valpane
レ・カイユ・デュ・パラディ / Les Cailloux du Paradis
クロード・クルトワ / Claude Courtois
シェルター・ワイナリー / Shelter Winery
ドメーヌ・デ・ザムリエ / Domaine des Amouriers
ジェラール・シュレール / Gerard Schueller
アッコマッソ / Accomasso
サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ / San Giusto a Rentennano
ボー・フレール / Beaux Freres
ボルガッタ / Borgatta
ベリンジャー / Beringer
ヴァッカ / Vacca
シャトー・ド・フューザル / Chateau de Fieuzal
ステーファノ・ベルティ / Stefano Berti
ステーファノ・レニャーニ / Stefano Legnani
カンティーナ・ジャルディーノ / Cantina Giardino
ヴァレ・デ・ラッソ / Valle dell'Asso
リヴェルナーノ / Livernano
ドメーヌ・ユエ / Domaine Huet
マルコ・デ・バルトリ / Marco De Bartoli
サングイネート / Sanguineto
マッテオ・コレッジャ / Matteo Correggia
フランチェスコ・ブレッツァ / Francesco Brezza
アルベルト・アングイッソラ / Alberto Anguissola
ラ・レゼルヴ・ドォ / La Reserve D'O
ヴィッラベッリーニ / Villabellini
アール・ペーペ / AE.PE.PE
イル・カンチェッリエレ / Il Cancelliere
マルスーレ / Marsuret
ガイヤーホフ / Geyerho
ダニエーレ・ポルティナーリ / Daniele Portinari
アルド・ビアンコ / Aldo Bianco
ボデガス・オリバーレス / Bodegas Olivares
デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス / Descendientes de Jose Palacios
ボッカディガッビア / BOCCADIGABBIA
ドメーヌ・ゴビー / Domaine Gauby
ドメーヌ・ド・ペリリエール / Domaine de Perilliere
ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット / Domaine de la Montagnette
カーザフラッシ / Casafrassi
ゼリージュ・キャラヴァン / Zelige Caravent
カーゼ・バッセ・ディ・ソルデーラ / Case Basse di Soldera
シモン・ビュッセー / Simon Busser
アジエンダ・アグリコーラ・カザーレ / Az.Agr.Casale
リュイット・リミタダ / Agricola Luyt Limitada
ランシュ・バージュ / Lynch Bages
シャン・デ・トレイユ / Champ des Treilles
ローデュック / Lauduc
クロ・フルテ / Clos Fourtet
クロワゼ・バージュ / Croizet Bages
ラフィット・ロートシルト / Lafite Rothschild
ラグランシュ / Lagrange
ピション・ラランド / Pichon Lalande
CH.ラトゥール / Ch.Latour
ラフォン・ロシェ / Lafon Rochet
シュヴァル・ブラン / Cheval Blanc
ポンテ・カネ / Pontet Canet
CH.マルゴー / Ch.Margaux
ベイシュヴェル / Beychevelle
グラン・ピュイ・ラコスト / Grand Puy Lacoste
デュクリュ・ボーカイユ / Ducru Beaucaillou
フェラン・ラルティグ / Ferrand Lartigue
アンジェラス / Ch.Angelus
シャス・スプリーン / Chass-Spleen
ル・ドーム / Le Dome
ラネッサン / Ch.Lanessan
ラ・トゥール・フィジャック / La Tour Figeac
レ・トロワ・クロワ / Ch.Les Trois Croix
レオヴィル・ラス・カーズ / Leoville Las Cases
パ・サン・マルタン / Pas Saint Martin
ピエール・フリック / Pierre Frick
クロ・ロッシュ・ブランシュ / Clos Roche Blanche
ヴィニブラート / Vinibrato
アンティコ・ブロイロ / Antico Broilo
マルセル・リショー / Marcel Richaud
エリオ・アルターレ / Elio Altare
サルヴァトーレ・モレッティエーリ / Salvatore Molettieri
レナート・コリーノ / Renato Corino
ルネ・ミューレ / Rene Mure
オリヴィエ・リヴィエール / Olivier Riviere
ファゾーリ・ジーノ / Fasoli Gino
ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ / La Porta di Vertine
エンデルレ・ウント・モル / Enderle und Moll
ファン・フォルクセン / Van Volxem
サン・ファビアーノ・カルチナイア / San Fabiano Calcinaia
マルセル・ダイス / Marcel Deiss
トレヴィジオール / Trevisiol
ヴィニェドス・バルモラル / Vinedos Balmoral
トルブレック / Torbreck
ヴァイングート・ゼルナー / Weingut Soellner
ラ・トレイユ・ミュスカ / La Treille Muscate
ヤン・ロエル / Yann Rohel
レ・フラール・ルージュ / Les Foulards Rouges
アンリ・ボノー / Henri Bonneau
マリオ・マレンゴ / Mario Marengo
ムーラン・ド・ガサック / Moulin de Gassac
ドメーヌ・ティミオプロス / Domaine Thymiopoulos
シャトー・ド・ボーカステル / Chateau de Beaucastel

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