シャトー・ル・タンプル / CHATEAU LE TEMPLE

綺麗に熟成されていて素直に旨い。おすすめ。

地所：ボルドー地方　メドック地区　ヴァレイラック村
(ACメドック)
葡萄品種はカベルネソーヴィニヨン60%、メルロー35%、プティヴェルド5%。

2002年は春から夏にかけて気温が低く天候不順で成熟が遅れた年だったが、収穫前の9月に素晴らしい天候に恵まれたので結果的に葡萄は良く成熟した年。
しっかりと瓶熟成され、酸味がとても美味しく、果実味は繊細で凛とした印象のある味わい。コンディションもすこぶる良いです。
インポーター：フィネス

綺麗に熟成されていて素直に旨い。おすすめ。

地所：ボルドー地方　メドック地区　ヴァレイラック村
(ACメドック)

葡萄品種はカベルネソーヴィニヨン60%、メルロー35%、プティヴェル5%

2009年は天候に恵まれたヴィンテージ。夏から暑く乾燥した日が続き、余りにも天気が良すぎたのでいつ雨が降って葡萄の生育に影響を及ぼすかとヒヤヒヤだったが、そんなことは余計な心配でどの品種も文句のつけようがない成熟をしてくれた。果実旨味たっぷりでバランス良く、アフターの渋味がとても心地良い。
しっかりと瓶熟成され、酸味がとても美味しく、充分な果実味は繊細で凛とした印象のある味わい。コンディションもすこぶる良いです。
インポーター：フィネス